حلا سهل بالصور لذيذ

---

مساء
الخير كيفكم


أنا عضوه جديده


حبيت أنزل موضوع هنا


وأن شاء الله
يعجبكم


حلى حلو وسهل







المقادير يا حلوات :



/ حليب
نستله..

1 /زبده

2/ بسكويت شاهي

نصف علبه جالكسي
السائله





الطريقه:


نطحن البسكوت ويكون ناعم..



ونضيف
معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه


ناخذ نصف
الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق
الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل





نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر
فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)

وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق
الخلطه اللي فردناها






وخليها تكون مثل الشكل هذا







حطيها بصينيه ودخليها للفريز

بعد ما يجمد
الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل







بعد ما تنتهين من لفها دخليها
للفريز




وطلعيها وقت التقديم وشيلي
القصدير عنها

وقطعيها قطع متساويه

والنصف الثاني من العجينه سويه
بنفس الطريقه

وقدميها بارده مع القهوه

وهذا شكلها النهائي





أتمنى يعجبكم
______________________
منقول :affraid: